▼岩木屋さんのオススメ商品まだまだあります♪

岩木山の麓に位置する、昔ながらの湯治場の風情を色濃く残す温泉街「嶽温泉」。 昭和35年、嶽温泉にて食堂として営業を始めた「岩木屋」 岩木屋の先代の母 館山ヒエの作る山菜料理の中でも美味しいと評判であった 「竹の子の押鮨」は今も人気を誇る看板商品です。 現在、創業当時と同じ嶽温泉でお土産店として営業している岩木屋では、商品づくりに60代の津軽のばさま（おばあちゃん）達が活躍しています。 四季を通じて古き良き食文化を伝承し、新しい食文化を創造し続けながら青森県産にこだわって作った加工品や郷土料理を是非お召し上がりください。